| アイテムタイプ |
デフォルトアイテムタイプ(フル)(1) |
| 公開日 |
2011-06-21 |
| タイトル |
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タイトル |
汚染化学物質の食事経由による1日摂取量の推定 : 別府市における調査研究 |
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言語 |
ja |
| その他のタイトル |
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その他のタイトル |
Estimates on daily dietary intakes of chemical contaminants : An investigation of the residents in Beppu city, located in the north area of Kyusyu, Japan |
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言語 |
ja |
| 作成者 |
松本, 比佐志
木村, 愼太郎
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| 主題 |
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言語 |
ja |
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主題 |
1日摂取量 |
| 主題 |
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言語 |
ja |
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主題 |
ポリ塩化ビフェニル(PCB) |
| 主題 |
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言語 |
ja |
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主題 |
有機塩素系農薬 |
| 主題 |
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言語 |
ja |
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主題 |
有機リン系農薬 |
| 主題 |
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言語 |
ja |
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主題 |
重金属 |
| 内容記述 |
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内容記述タイプ |
Abstract |
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内容記述 |
別府市内で市販食品(113〜118品目)を購入し、その摂取量に応じて13群の試料を調製した。 各試料中のポリ塩化ビフェニル、有機塩素系農薬21種、有機リン系農薬14種、重金属7種の濃度を分析し、各々の1日摂取量を求めた。 各化合物の4年間の平均値を一日許容摂取量や耐容週間摂取量と比較したところそれらの値を超えるものはなかった。 銅、亜鉛の摂取量は推定平均必要量を満たしていたが、マンガンでは摂取目安量を満たしていなかったと推測される。 |
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言語 |
ja |
| 出版者 |
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出版者 |
別府大学会 |
| 日付 |
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日付 |
2011-01-01 |
| Language |
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言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 収録物名 |
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収録物名 |
別府大学紀要 |
| 号 |
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号 |
52 |
| 開始ページ |
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開始ページ |
91 |
| 終了ページ |
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終了ページ |
100 |